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イカとセロリの彩りマリネ
セロリが嫌いでもシャキシャキ食べれる(はず)!イカと一緒にマリネにしてひんやり冷やし
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材料:
イカ、セロリ、にんじん、酢、オリーブ油、砂糖、塩、おろしにんにく、黒コショウ
こどもに優しい☆さつまいもパウンドケーキ
さつまいもたっぷり!お砂糖控えめ。ヨーグルトいれてしっとり~のこども喜ぶおやつです^
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材料:
さつまいも(皮つき)、ココナッツシュガー(他砂糖で代用可)、無塩バター、卵、国産小麦
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ココアのザクホロオートミールクッキー
オートミールは玄米よりも栄養価が高く、鉄分、食物繊維、ビタミン、ミネラル…と栄養豊富
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材料:
有機オートミール、国産小麦粉、ココア(無糖)、ココナッツオイル、メープルシロップ、塩
塩麹漬け鶏胸肉のやわらか味噌照り焼き
塩麹はお肉のタンパク質を分解する働きがあり、鶏胸肉もしっとり柔らかくしてくれます。味
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材料:
鶏胸肉、塩麹、片栗粉、ごま油、味噌、酒、みりん、はちみつ、醤油、大葉
きのこたっぷり!マヨポンさわらのムニエル
旬のさわらを使って♪マヨ×ポン酢でごはんのおかずに合うムニエルができました!
材料:
さわら、塩、黒コショウ、片栗粉、エリンギ、えのき、油、水、ポン酢、砂糖、酒、マヨネー
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バター・卵不使用きなこのほろほろクッキー
栄養満点のきなこたっぷり、お砂糖ひかえめのこどものおやつ♪2歳の息子もパクパク食べま
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材料:
きな粉、小麦粉、てんさい糖(砂糖)、牛乳or豆乳、こめ油
レンコンバーグのロコモコ丼
ハンバーグに混ぜ込んだシャキシャキ食感のレンコンとタレがお気に入りです◎
材料:
豚ひき肉、玉ねぎ、レンコン、◎塩、◎油、ナツメグ、△パン粉、△牛乳or豆乳、△卵、油
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