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鶏ささみの焼き鳥風。
香ばしく焼いた鶏ささみに、甘辛だれをからめて焼き鳥風にしました。冷めてもおいしいので
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材料:
鶏ささみ、塩、片栗粉、サラダ油、●醤油、●砂糖、●みりん、●合わせ味噌、●オイスター
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簡単おへそマドレーヌ。
焼き上がってくるにつれて可愛らしい『おへそ』が出てきます。
とても簡単で美味しい普段
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材料:
卵、蜂蜜、牛乳、砂糖(上白糖)、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、バニラオイル
作り置き、舞茸のバルサミコソテー。
作り置きシリーズ! メイン料理の付け合わせ、サンドイッチなど、作っておくと大活躍です
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材料:
舞茸、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル(又はサラダ油)、塩、胡椒、●バルサミコ
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作り置き、小松菜のわさびナムル。
作り置きシリーズ! いつものナムルにわさびを加えました。お弁当のおかずにもどうそ。
材料:
小松菜、塩(茹で用)、●胡麻油、●オイスターソース、●醤油、●わさび(チューブ)、●
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作り置き、ささみとブロッコリーのテリマヨ
作り置きシリーズ! みんな大好きテリヤキ味のおかずです。お弁当にも!
材料:
ささみ、塩、酒、ブロッコリー、パプリカ(赤)、小麦粉、サラダ油、●醤油、●オイスター
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豚肉の照り焼き巻き寿司。
にんにく風味の照り焼き+マヨネーズでボリュームのある太巻きになりました。恵方巻きにも
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材料:
すし飯、焼きのり、かに風味かまぼこ(かにかま)、ほうれん草、豚肉(バラ薄切り)、醤油
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常備菜、レンコンと挽き肉の甘酢炒め。
作り置きシリーズ! 甘辛味に酢が加わり深みのある味になりました。日々のお惣菜、お弁当
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材料:
レンコン、豚挽き肉、生姜、赤唐辛子(輪切り)、●みりん、●酢、●酒、●オイスターソー
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作り置き、つるむらさきの白和え風。
作り置きシリーズ! 栄養価の高いつるむらさきを美味しく調理。隠し味でコク増し!
材料:
厚揚げ、つるむらさき、塩、●すり胡麻(白)、●味噌、●オイスターソース、●醤油、●砂
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作り置き、つるむらさきの中華風ツナ和え。
作り置きシリーズ! ミネラル豊富なつるむらさを美味しくいただきます。
材料:
つるむらさき、人参、ツナ缶(小)、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、●酢、塩(茹で
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