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そうだ、梅干し作ろう！
ジップロックを使って作ります。とても簡単なので毎年作りたくなってしまいます。
材料：
南高梅（熟して黄色くなったもの）、粗塩（梅の重さの15%）、ホワイトリカー（35度以
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梅ひじきの炊き込みご飯。
かつお出汁と合わさって梅がまろやかになります。いくらでも食べられる美味しさです。
材料：
☆梅干し、☆ひじき(乾燥)、☆油揚げ、米、●醤油、●みりん、●日本酒、だし汁(かつお
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えびと大葉のミニ春巻き。
パリパリの皮を一口かじると大葉とえびの香りが！おつまみやお弁当にもどうぞ。
材料：
むきえび、春雨(乾燥)、大葉、塩、こしょう、●万能ねぎ、●生姜(すりおろし)、●酒、
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