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エビのすり身でさつま揚げ
大好きなタイのエビのすり身揚げ「トートマンクン」を家にあるもので作ってみました。カレ
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材料：
むきえび、いんげん豆、酒、カレー粉、ナンプラー（なければしょうゆ）、卵白、片栗粉、黒
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レタスとちくわのピリ辛サラダ
コチュジャン入りのピリ辛ドレッシングでレタスをモリモリ食べられます。ちょっと辛い冷や
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材料：
レタス、ちくわ、○酢、○ニンニク、○コチュジャン、○砂糖、○ごま油、○いりごま
スイートチリでアジアンポテト
塩味のシンプルなポテトもおいしいけれど，たまにはピリッとからくてちょっと甘くてアジア
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材料：
ジャガイモ、スイートチリ、クレイジーソルト（塩コショウ）、パセリ、サラダ油
