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牡蠣としめじのスパゲティー
プリプリの牡蠣とガーリックオイルの相性が抜群のスパゲティーです。ワインに合う大人味。
材料：
牡蠣（加熱用）、しめじ、スパゲティー、にんにく、たかのつめ、オリーブオイル、白ワイン
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ルクや土鍋で 生姜風味の炊き込みご飯
しょうがの味と香りがたまりません。ナンプラーおろし生姜をかけて食べてもそのまま食べて
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材料：
米、干ししいたけ、水、鶏肉、●酒、●しょうゆ、生姜の絞り汁（おろし生姜でもＯＫ）、ナ
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インドネシア ミーゴレン風焼きそば
ケチャップとコチュジャンを使って，インドネシアの甘辛焼きそばミーゴレン風をお家でいか
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材料：
キャベツ、豚肉、タマネギ、ニンニク、卵、塩コショウ、●コチュジャン、●酒、●ナンプラ
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レモジャンドレッシング 大根ハムサラダ
爽やか＆ピリ辛なドレッシングで野菜をもりもり食べられます。ホタテの貝柱など魚介類とも
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材料：
大根、ハム、●ポッカレモン１００、●コチュジャン、●コンデンスミルク
チーズたっぷりしいたけソテー
大好きなしいたけの食べ方です。パスタのソースにおすすめです。パンとの相性も抜群です。
材料：
しいたけ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、しょうゆ、ハチミツ、黒
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