我が家の配合☆豆ごはん
もちもち度、水加減、塩加減、味・・・
我が家の豆ご飯はこの配合で定着しました。
材料:
☆白米(うるち米・無洗米)、☆もち米、☆昆布、☆水、★酒、★塩、★グリンピース(むい
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(開発中)濃厚メープル食パン(HB)
市販のメープル味って濃いですよね。
その「濃さ」を目指して改良中のレシピです。
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材料:
水、メープルシロップ、(あれば)メープルオイル、強力粉、スキムミルク、メープルシュガ
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自家製マーマレード食パン(HB)
水分の少ないピールに近いマーマレードを作ったので、おいしくいただくために、パンに入れ
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材料:
水、自家製マーマレード、強力粉、薄力粉、スキムミルク、塩、バター、ドライイースト
我家の定番☆ジューシー☆しゅうまい
たっぷりスープがジューシーさの秘訣!
しっかり目の味付けです。
ひき肉に、刻んだ
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材料:
豚ひき肉(選べるなら二度挽のもの)、豚バラ肉(薄切り)、蟹缶、→またはむきエビ、玉ね
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ズボラ☆ひと鍋で楽チン手抜きグラタン
インスタントの鍋で作るグラタンのマカロニは「頼りなくて嫌い」というダンナ君のため、普
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材料:
グラタンマカロニ、小麦粉、牛乳、水、生クリーム、コンソメ、タマネギ、鶏肉
秋には絶対!定番レシピの栗ご飯
我が家の定番レシピです。
圧力鍋orルクルーゼで炊くので、
水分少なめレシピにな
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材料:
栗(生・殻付重量)、米(うるち米)、赤米(なければ普通の米)、もち米、水、昆布、☆塩
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紅茶酢サイダー(妊婦のツワリ対策)
妊娠中、とにかく「サイダー飲みたい」
という気持ちをなるべく低カロリーで
紛らわ
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材料:
☆紅茶(我が家はアールグレー使用)、☆氷砂糖(他の砂糖では溶け残ります)、☆お酢(好
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