【学校給食】ビビンバ
韓国の混ぜご飯「ビビンバ」です。
一度に肉や野菜など色々な食材を食べることができるバ
...
材料:
サラダ油、にんにく、しょうが、トウバンジャン、豚細切り肉、酒、切り干し大根、☆テンメ
...
【学校給食】コーンシチュー
寒い冬にぴったりのコーンシチューです。
大きな釜でじっくりと煮込んで作っています。
材料:
サラダ油、鶏もも肉こま切れ、塩、こしょう、たまねぎ、にんじん、水、固形ブイヨン、じゃ
...
【保育園給食】焼きビーフン
子どもに野菜を食べてほしいと給食に出しています。
小さい子どもでも形態を工夫し食べる
...
材料:
ビーフン(乾麺)、豚肉、たまねぎ、キャベツ、にんじん、ピーマン、もやし、油、しょうゆ
...
【保育園給食】ロールキャベツ
保育園の給食では、タネから丁寧に作っています。お肉とキャベツのうま味がスープに溶け出
...
材料:
キャベツ、豚ひき肉、牛ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、パン粉、牛乳、卵、コンソメ、水
【保育園給食】にじますごまマヨネーズ焼き
にじますを子どもにも食べやすくしました。
ごまとチーズの香りで魚が苦手な子も食欲がそ
...
材料:
にじます(切り身)、塩、こしょう、油、玉ねぎ、マヨネーズ、すりごま、粉チーズ
【災害時の食事】南瓜とナッツのスイーツ
災害時に野菜が不足しやすので、普段から日持ちしやすい野菜を常備しておくようにしましょ
...
材料:
南瓜、さつまいも、ドライフルーツミックス(ナッツ入り)、★塩、★はちみつ、★オリー
...