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ザーサイときゅうりのバターソテー

最近はまっているザーサイ。バターで炒めるとおいしいです。おつまみにも、ごはんのおかず ...
材料: きゅうり、ザーサイ、バター、黒コショウ、顆粒コンソメ

ジャガイモとトマトのジェノベーゼソース

パスタや肉料理・魚料理のつけ合わせにピッタリです。
材料: じゃがいも、トマト、●バジル、●松の実、●にんにく、●パルメザンチーズ、●オリーブオ ...

玉ねぎたまご たまたま炒め

タマネギと卵を炒めただけです。でもなんだか懐かしくておいしい~♪         
材料: タマネギ、たまご、塩こしょう、めんつゆ(2倍濃縮)

トマトに塩とレモン

あまりおいしくないトマトでもおいしく変身♪
材料: トマト、塩、(レモン)

豚肉の蒸し焼き 野菜たっぷりソース

野菜たっぷりのコクのあるソースがおいしいです。おつまみにはもちろん、ごはんのおかずに ...
材料: 豚ロースかたまり肉、○たまねぎ、○にんじん、○リンゴ、○ニンニク、●酒、●しょうゆ、 ...

茹で塩豚となすのサラダ

オリーブオイルで炒めたなすと塩豚にドレッシングをかけてイタリアン風のサラダに。メイン ...
材料: 茹で塩豚(レシピID:339058)、なす、にんにく、オリーブオイル、○バルサミコ酢 ...

ジャーマン大根

ポテトのかわりに大根を入れてみたら・・・ごはんに合うおかずになりました。
材料: 大根、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、サラダ油、パセリ(生でも乾燥でも)、塩・こしょう

スナップエンドウとジャガイモのきんぴら

シャキシャキした食感がいいです。おかずにもおつまみにもなります。
材料: スナップエンドウ、ジャガイモ、ベーコン、ごま油、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、いりごま ...

ネギまみれのスープ

あっさりした中華風のスープです。
材料: ネギ、だし汁、醤油、塩、ごま油、ごま

牛肉とピーマンのパパッと炒め

あっという間にメインの1品ができあがります♪
材料: 牛薄切り肉、ピーマン、しいたけ、にんにく、サラダ油、酒、オイスターソース、しょうゆ、 ...