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Lapinounou
のキッチン
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すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。
...
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。
保証できません。
料理初心者の方向けではありません。
調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。
再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。
覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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*フレンチクルーラー*
まるで本物!やっと食べられた!
材料: 小麦粉、バター、塩、水、卵L、粉砂糖、牛乳、はちみつ
*むね肉でもにんにく煮*
チューブ半分でもめちゃ美味しい!
材料: むね肉、にんにくチューブ、牛乳、だし、好みで豆板醤、醤油、重曹
*アボカドお米サラダ*
アボカド嫌いの母が美味しいと。
材料: ご飯、マスタード、マヨネーズ、レモン汁、かにかま(本物があれば蟹を)、アボカド、玉ね
...
*鶏のにんにく煮*
めちゃくちゃ美味しかった。
材料: 鶏もも肉(むね肉でも)、にんにく、玉ねぎ、牛乳、塩胡椒、醤油、だし
*小松菜とごぼうのあんかけ*
めちゃ美味しかった。
材料: 小松菜、ごぼう、豚肉、オイスターソース、醤油、甜麺醤かコチュジャン、片栗粉、お好みで
...
*根セロリのごろっとにんにくヨーグルト*
優しい味。食べ堪えあるわー。
材料: 根セロリ、にんにく、オリーブオイル、ヨーグルト、塩コショウ、パセリ
*いんげんのサラダ*
いんげんが美味しい!グルメなサラダ
材料: いんげん、トマト(種を取って)、コーン、ゆで卵、ハム、マッシュルーム、ラディッシュ(
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*Vaution*
ベルギーの地方の郷土料理。朝御飯にぴったり。
材料: 小麦粉、砂糖、塩、卵、生イースト、バター、バター(室温)、砂糖(三温糖)、卵黄
*みたらし餡ぷりん*
優しい味でつかれてる時に良さそう。
材料: 片栗粉、卵、牛乳、砂糖、砂糖、醤油、片栗粉、水
*日本酒ショコラ*
美味しい。
材料: ビターチョコ、日本酒か焼酎(好きな銘柄)、生クリーム、ココア、金箔
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