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えのきとピーマンの海苔豚巻き
今回はえのきとピーマンを巻きましたが、お好みの野菜を巻いてアレンジしてもGood！
材料：
豚ロース薄切り肉、えのき、ピーマン（八女産）、パプリカ（赤・黄）、焼き海苔（全形）、
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野菜と食べるサーモンローフ
挽肉の代わりに鮭の切身と野菜、きのこを使ったミートローフのアレンジ料理です。
リング
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材料：
玉ねぎ(八女産)、人参(八女産)、ピーマン、しめじ、コーン(冷凍)、生おから、溶き卵
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