『八女はおいしい~ふるさとの恵み~』八女市健康推進課によるレシピ紹介です。八女市 ...

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さば缶炊き込みご飯

魚の摂取頻度が少ない、魚の調理が苦手という方におすすめです。 ひじきや野菜も入れて、 ...
材料: 米、さばの缶詰、しめじ、人参(八女産)、ひじき(乾燥)、小ねぎ(八女産)、しょうが( ...

野菜と食べるサーモンローフ

挽肉の代わりに鮭の切身と野菜、きのこを使ったミートローフのアレンジ料理です。 リング ...
材料: 玉ねぎ(八女産)、人参(八女産)、ピーマン、しめじ、コーン(冷凍)、生おから、溶き卵 ...

鮭としめじの八女茶漬け

新茶の香るお手軽なお茶漬けです。ご飯を玄米にすることで食物繊維摂取量アップ!
材料: 玄米ご飯、かつお節、八女茶、銀鮭中骨缶詰、しめじ、熱湯、白だし、白いりごま、きざみ海 ...

のりとさば缶とほうれん草の和え物

鯖の缶詰を使用したお手軽メニューです♪ あと1品足りない!という時におすすめです☆
材料: 味付きサバ缶(醤油味)、ほうれん草(八女産)、焼きのり

鮭のほうれん草柚子あんかけ

油を使わず、昆布のうまみを活かした野菜たっぷりの魚料理です。
材料: 生鮭(60g)、塩、酒、水、昆布(4×3cm/細切り)、薄口しょうゆ、みりん、塩、片 ...

アジの生姜マヨネーズ焼き

生姜の効いたソースで、付け合わせの野菜もおいしくいただけます!
材料: アジ(3枚おろし)、塩、こしょう、マヨネーズ、生姜、濃口しょうゆ、万能ねぎ、レタス、 ...

サバのラビゴットソース添え

旬の野菜をたっぷり使った野菜のうまみを感じることができるレシピです。ぜひ作ってみてく ...
材料: サバ、塩、こしょう、薄力粉、なたね油、トマト(八女産)、きゅうり(八女産)、赤たまね ...

さばのにんにく焼きたっぷり薬味かけ

レモンや香味野菜を使うことで、薄味に。減塩につながります!
材料: さば(3枚おろし)、塩、こしょう、青じそ、みょうが、にんにく、しょうが、トマト、濃口 ...

アジと野菜のマリネサラダ

食欲のない日でも食べられるさっぱりしたマリネサラダです!野菜を大きめに切ることで満腹 ...
材料: あじ(3枚におろしたもの)、塩、こしょう、薄力粉、なたね油、セロリ、ピーマン、パプリ ...

サバ水煮缶と大豆の南蛮漬け

災害用の備蓄にも役立つ缶詰を使ったヘルシー料理です!
材料: さば水煮缶、大豆(蒸し)、大根、たまねぎ、にんじん、ブロッコリー、酢、きび砂糖、濃口 ...