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牛肉と根菜の炒め物
ＩＨアカデミーの課題レシピ用に家にあるもので炒め物を作ってみました。旦那には好評でし
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材料：
牛肉薄切り、玉ねぎ、れんこん、人参、しいたけ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、ご
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牛テールの和風煮込み
ＩＨアカデミーの「煮込み」課題のレシピを作ってみました。和風のテール煮込みって食べた
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材料：
牛テール、白ねぎの青い部分、にんにく、しょうが、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、九条ねぎ
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マッシュルームとチーズ、エリンギ、豚バラの串かつ
以前行った創作串かつ屋さんで出たマッシュルームのクリームチーズ入りを旦那が絶賛してた
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材料：
マッシュルーム（今回ブラウンマッシュ）、クリームチーズ、豚バラ、エリンギ、卵、薄力粉
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和三盆糖入り生クリームパン
生クリームパンに和三盆糖を使ってみました。香りもよく美味しくてついつい薄～くスライス
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材料：
強力粉（ハルヨコイブレンド）、無塩バター、和三盆糖、塩、生クリーム、牛乳、白神こだま
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