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骨ごとパクパク小鯵(豆アジ)のからあげ
サビキ釣りで豆アジが釣れた。友達はアジと一緒にヒラメまで・・・。南蛮漬けが苦手な旦那
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材料:
子アジ、しょうゆ、酢、しょうがの絞り汁、薄力粉もしくは米粉、揚げ油
製粉からパン作り 白神こだま酵母で全粒粉パン
電動粉挽き機フィディバスではるゆたかを製粉。どっしりしてますが美味しいです。
材料:
強力粉(はるよこいブレンド)、はるゆたか全粒粉、砂糖、塩、白神こだま酵母、温水
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