富山県射水市の公式キッチンです。ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「 ...

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レンチン♪スイートな胡麻和えサラダ

子ども達が大好きなさつまいものサラダです。電子レンジで調理するので、ビタミンも逃さず ...
材料: さつまいも、冷凍ブロッコリー、人参、A 白すりごま、A 醤油、A マヨネーズ

ひじきの炒り煮

根菜と海藻を使った定番の常備菜です。お好みでアレンジすれば、飽きずに食べられます。
材料: 芽ひじき(乾)、にんじん、ごぼう、れんこん、さやいんげん、油揚げ、しらたき、ごま油、 ...

残り野菜の塩麹浅漬け

食品ロスを減らそう!残り野菜でもう一品
材料: 半端に余った野菜(大根・白菜・人参・きゅうり・かぶ・セロリなど、塩麴、麹、塩、水

レンチン♪ニラチャプチェ

耐熱容器とレンジでできる簡単『ニラチャプチェ』です。 おうちにある色々な野菜で代用で ...
材料: カット春雨、ニラ、人参、玉ねぎ、もやし、豚肉薄切り肉、A ごま油、A 焼き肉のたれ、 ...

たっぷり小松菜のミュジュベル

射水市特産の小松菜をたっぷり使った、トルコ風のお好み焼きです。
材料: 小松菜、たまねぎ、パセリ、卵、ピザ用チーズ、オリーブ油、A 薄力粉、A 塩・こしょう ...

じゃがいものチーズ焼き

細切りにしたじゃがいもがパリッと焼けて、とろけるチーズとよく合います。 ☆祝☆人気検 ...
材料: じゃがいも、とろけるチーズ、サラダ油、塩、こしょう

切干大根のポン酢ナムル★パッククッキング

加熱調理なし!ポリ袋で簡単和え物! ☆祝☆「パッククッキング」の人気検索でトップ10 ...
材料: きゅうり、にんじん、塩、切干大根、乾燥わかめ、A ポン酢、A ごま油、A  おろしに ...

パリパリチーズとツナのかんたんサラダ

チーズせんべいがサラダの美味しいアクセントに! 「チーズせんべい」はおやつやおつまみ ...
材料: とろけるスライスチーズ、マヨネーズ、ツナ缶詰、レタス、ミニトマト

カミカミ大豆

揚げ大豆に甘辛いたれが絡んでおいしい! 節分に♪
材料: 茹で大豆、片栗粉、揚げ油、人参、しらす干し、しょうゆ、みりん、水

ネギと長芋の酢味噌

旬のネギと長芋で疲労回復!
材料: ネギ、長芋、A 白みそ、A 砂糖、A 酢