茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピ ...

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五目納豆サラダ

納豆は栄養価が高く、不足しがちな鉄分やカルシウム等のミネラルも豊富です。ぜひ色々なメ ...
材料: 納豆(大粒)、ちりめんじゃこ、レタス、にんじん、青じそ、豆苗、■しょうゆ、■酢、■こ ...

【給食】ナムル

ごまとごま油の香りがきいた、韓国風のあえものです。
材料: にんじん、ほうれん草、もやし、長ねぎ、■にんにく(すりおろし)、■しょうゆ、■酢、■ ...

【給食】ししゃもの南蛮漬け

骨ごと食べることができるので、カルシウムをたくさんとることができます。
材料: ししゃも、片栗粉、揚げ油、にんじん、玉ねぎ、きゅうり、■しょうゆ、■砂糖、■酢

はまぐりの潮汁

ひなまつりには、女の子の幸せな結婚を願ってはまぐりを食べる風習があります。
材料: はまぐり、菜の花、塩、水、酒