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*中華料理店みたいなから揚げ*
とにかくいろんな方法を試しました。
カリッカリッさくっ。最高です!やっとできました。
材料:
鶏もも(皮つき)、手羽元、中、片栗粉、卵白、にんにく、生姜、しょうゆ、砂糖、卵白、に
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*レンズマメのボロニェーゼ*
ベジタリアンの方。お肉に飽きた方に。お肉ないのにすごく美味しい!健康にも。
材料:
レンズマメ、玉ねぎ、にんじん、トマト缶、ハーブ、ブイヨン、塩コショウ、ワインビネガー
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*秘伝の和風ドレッシング*
海外在住奥様のレシピ。どんな野菜も美味しく食べられるドレッシングです。出来上がりはど
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材料:
塩、砂糖、しょうゆ、レモン汁、胡椒、おろし玉葱、水、にんにく微塵、サラダ油