すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。 ...

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*ブラウニー*

初めてバレンタインにチョコをあげました(笑)ねっとり感みえますか?砂糖を減らすと甘さ ...
材料: ダークチョコ、バター、砂糖、卵、小麦粉、くるみ、お酒(35%以上)

*我が家のパッタイ*

やっぱり美味しい。
材料: 米ヌードル(センレック)、もやし、卵、エビ、玉ねぎ、にんじん、青ネギ、ピーナツ、オイ ...

*元旦にはシュークルート*

特に塩豚がとろけます。お肉をガッツリ食べたい時のメニューに。
材料: 玉ねぎ、ベーコン、粒胡椒、Genevrier、豚塊塩漬け、ソーセージ粗びき、フランク ...

*中華料理店みたいなから揚げ*

とにかくいろんな方法を試しました。 カリッカリッさくっ。最高です!やっとできました。
材料: 鶏もも(皮つき)、手羽元、中、片栗粉、卵白、にんにく、生姜、しょうゆ、砂糖、卵白、に ...

*レンズマメのボロニェーゼ*

ベジタリアンの方。お肉に飽きた方に。お肉ないのにすごく美味しい!健康にも。
材料: レンズマメ、玉ねぎ、にんじん、トマト缶、ハーブ、ブイヨン、塩コショウ、ワインビネガー ...

*マーシュサラダ*

マーシュは美味しい。
材料: キュウリ(ヨーロッパサイズ)、コーン、クルミ、リンゴ、紫玉ねぎ、ノヂシャ(マーシュ。 ...

*秘伝の和風ドレッシング*

海外在住奥様のレシピ。どんな野菜も美味しく食べられるドレッシングです。出来上がりはど ...
材料: 塩、砂糖、しょうゆ、レモン汁、胡椒、おろし玉葱、水、にんにく微塵、サラダ油