先生としてお仕事してます。その合間をぬってお料理・お菓子作りしてます。おいしいっ ...

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簡単!オレンジ・ヨーグルトのムース

お家にあるもので、手をかけず簡単に作っちゃえます。2011年4月1日話題入りさせてい ...
材料: ※無糖ヨーグルト、●オレンジジュース(今回トロピカーナ使用)、●グラニュー糖、●はち ...

ブナシメジの塩麹 ガーリックソテー

平成21年12月15日話題入りしました。皆さん作ってくれてありがとう!立派なブナシ ...
材料: ブナシメジ、ニンジン、にんにく、青ネギ、バター、酒、塩麹、黒コショウ

ちょっぴり大人の ブドウのワイン・ゼリー

おもてなしの後に残ったワインを使って。ワインたっぷりで大人のゼリー。お酒の弱い方はワ ...
材料: 種なしピオーネ、●水、●グラニュー糖、●ゼラチン、●白ワイン、●レモン汁、※グレープ ...