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saki1010
saki1010 のキッチン
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カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス13歳）の３人暮らしです。

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牛レバーとロメインレタスのにんにく炒め

ちゃちゃっと簡単にもう一品。ご飯にもお酒にも合います。
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秋刀魚の燻製~柚子胡椒風味～

油の乗った秋刀魚を使った、酒のつまみにぴったりなお手軽燻製。ほのかな柚子胡椒のアクセ ...
材料： 秋刀魚、☆水、☆塩、☆砂糖、☆柚子胡椒、☆にんにく（スライス）、☆鷹の爪（小口切り） ...