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さわやかなピリ辛春キャベツホイコーロー
豚肉を湯洗いすることで、肉の雑味が消え、脂肪も減って、さわやかな美味しいホイコーロー
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材料：
豚肉コマ肉、春キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、◯酒、◯味噌・砂糖・胡麻油、◯醤油、
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スキムミルクでチキンクリームパスタ
スキムミルクを常備しておけば、美味しいクリームソースがすぐに出来ます。パスタにかけれ
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材料：
鶏肉(もも肉)、ベーコン、玉ねぎのみじん切り、ブロッコリー、あさりのむき身、にんにく
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春雨いり！美味しいチンジャオロースー
春雨が入ることでマイルドな味になります！
チンジャオロースー、春雨好きにはたまらない
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材料：
豚肉細切り、たけのこ、ピーマン、春雨、◯オイスターソース、◯醤油、◯味醂、◯お酒、◯
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おいしい！冬瓜のお漬物
冬瓜をさっぱりと美味しい漬物に！ダイエットの箸やすめにも最適です。たっぷりお食べくだ
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材料：
冬瓜、昆布湯（10センチの昆布を３00ccの水でゆっくりゆでる）、酢、和風だし、塩
おどろきの感激簡単なトマト冷製パスタ
まだまだ、暑さはつづきます。美味しい冷たいパスタで、お母さんの愛情を発揮してください
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材料：
トマトホール缶、たまねぎ、にんにくすりおろし、たかの爪、料理酒、水、サラダ油、塩コシ
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スパゲティで驚きのちゃんぽん！
ちゃんぽんがすきなのですが、市販のものは麺がやわらかくていまいち。細身のスパゲティで
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材料：
（麺）スパゲティ４人前（１、７ミリ）、（スープ）水、鶏がら、塩、砂糖、酒、牛乳、ウエ
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おうちでレストラン ワタリガニのパスタ
冬の夜、おうちで美味しい華やかなパスタを食べて、げんきもりもり！
材料：
ワタリガニ、トマト缶、白ワイン、にんにく、チキンブイヨン、たまねぎ、塩コショウ、とう
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