盛り付け方でこんなに変わるお刺身
Description
もりつけかたでお刺身がこんなに表情をかえます。おいしそうな盛り付けかた、勉強したいな。
作り方
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1
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作り方はなく(切って盛り付けただけです.汗)
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2
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3
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主人作でした。
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5
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むすこがいたく喜んでくれる鯛のカルパッチョ。白髪ねぎ、リボン型のれもんできまり!
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6
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平成5年1月7日。主人と2人ゆっくりお食事の時のお刺身。ガラス大皿にレモン、紫蘇のは、レタス、わさびなをたっぷりあしらってみた!
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コツ・ポイント
あしらいの野菜を工夫してみました。
このレシピの生い立ち
お刺身をもっと美味しく食べたくて。