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切り干しだいこんのみそ汁
切り干しだいこんは、生の大根とはまた違い、カルシウムやカリウムが増えます。カミ応えも
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材料：
切り干しだいこん、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、乾燥ワカメ、だしパック、みそ、豆み
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マスのコーンフレーク焼き
マヨネーズのうまみとチーズの香りで食欲アップ。香ばしく焼けたコーンフレークがおいしい
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材料：
マス切り身（一塩）、マヨネーズ、パルメザンチーズ、パン粉、コーンフレーク（砂糖なし）
白菜のクリーム煮
冬野菜をたくさん使った体が温まる料理です。洋風の味付けにすることによって子供たちにも
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材料：
鶏小間肉、人参、白菜、たまねぎ、小松菜、青梗菜、しめじ、コーンクリームスープの素、コ
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すきやき風煮
今の時期においしい白菜をたっぷりと使った具だくさんの煮物です。水分を多めにして汁物と
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材料：
豚肉、人参、大根、白菜、ねぎ、しらたき、焼き豆腐、しいたけ、本だし、しょうゆ、酒、み
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地場産野菜たっぷり！ラタトゥイユ
朝どりの地場野菜をたっぷり使っラトゥイユです。疲れた体に、夏野菜パワーでビタミンチャ
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材料：
たまねぎ、なす、ズッキーニ、ピーマン、トマト（完熟）、トマトケチャップ、オリーブオイ
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群馬の和風カレー
群馬県でとれる野菜を使ったカレーです。大根、ごぼう、さつま芋など、根菜類や冬においし
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材料：
豚ひき肉、大根、ごぼう、にんじん、根深ねぎ、さつま芋、玉ねぎ、リンゴ、おろし生姜、お
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