豊田市では「地産地食」を推進し、食育に取り組んでいます。ここでは、豊田市の食材を ...

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たべまる給食 切干しだいこんのソース炒め

【豊田市の学校給食人気料理】 給食で大人気な焼きそばをイメージした切干しだいこんの炒 ...
材料: 切干しだいこん、キャベツ、ちくわ、紅しょうが、油(炒め用)、豚もも肉、もやし、粉ソー ...

タラとハクサイの蒸し煮

【JAあいち豊田料理教室】 とろろコンブのたれでさっぱり!
材料: 生タラ、ハクサイ(ざく切り)、ニンジン(千切り)、とろろコンブ、しょうゆ、酢、塩、ゴ ...

白菜のミルフィーユグラタン

【広報とよた2023年12月号掲載】 自然豊かな豊田市で育った農産物のおいしい食べ方 ...
材料: 白菜、ジャガイモ、ベーコン、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、生クリーム、とろけるチー ...