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たべまる給食【高野豆腐のうま煮】
【豊田市の学校給食人気料理】
肉や野菜のうま味が、小さく切った高野豆腐に染み込んだ料
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材料：
高野豆腐（サイコロ）、豚ひき肉、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、グリンピース、さとう
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揚げ出し豆腐
【ＪＡあいち豊田 健康料理教室】
寒い日にうれしいあつあつメニュー。油で揚げてもなめ
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材料：
木綿豆腐、片栗粉、小麦粉、サラダ油（揚げる用）、ダイコン（Ａ）、ナメコ(生)（Ａ）、
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トウガンとシメジのココナッツカレー
【広報とよた2019年12月号掲載】自然豊かな豊田市で育った農産物のおいしい食べ方を
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材料：
トウガン、A ニンニク・ショウガ、B 鶏モモ肉、B ガラムマサラ、B 塩、シメジ、ト
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