豊田市では「地産地食」を推進し、食育に取り組んでいます。ここでは、豊田市の食材を ...

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たべまる給食【ごま酢あえ】

【豊田市の学校給食人気料理】 しょうがと酢で味付けをしたさっぱりとしたあえものです。
材料: キャベツ、きゅうり、もやし、★おろししょうが、★酢、★さとう、★しょうゆ、蒸し鶏、す ...

ユズ香るダイコンの肉詰め

【JAあいち豊田料理教室】 ユズの風味と粗挽きコショウがアクセント
材料: ダイコン、ユズ、鶏ひき肉(A)、生姜(チューブ)(A)、片栗粉(A)、粗挽きコショウ ...

ゆたか牛のローストビーフ

【広報とよた2024年3月号掲載】 自然豊かな豊田市で育った農産物のおいしい食べ方を ...
材料: ゆたか牛(お好みの部位) ※大きすぎると扱いづらいため、400㌘までにする、塩、コシ ...