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麻婆ズッキーニ☆お得で食べ応え◎
夏は大きなズッキーニがお買得!
茄子もいいけどズッキーニを使ってみたらけっこう美味し
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材料:
豚ひき肉、長ネギ、ごま油、すりおろし生姜、にんにくチューブ、醤油、砂糖、味噌、豆板醤
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ニラだれ☆ラー油をプラスピリ辛味
これを納豆や蒸し鶏、そうめんのめんつゆにトッピングするだけで栄養価がアップしまーす(
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材料:
ニラ、醤油、酢、ごま油、砂糖、ニンニク(チューブ)、生姜(チューブ)、ラー油
ぶりの竜田揚げ☆天然ぶりでもジューシーに
養殖よりお得だけど少しパサつく天然ぶりをタレにつけ込んでジューシーな竜田揚げに!皮ま
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材料:
ぶり、醤油、酒、生姜チューブ、にんにくチューブ、片栗粉、サラダ油
食欲UP☆簡単冷しゃぶ肉でふんわり豚ドン
しゃぶしゃぶ用のお肉なので薄くてすぐにタレと絡む上、ふんわり柔らかくてとっても食べや
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材料:
豚しゃぶしゃぶ用、玉ねぎ、こぼう、サラダ油、醤油、みりん、酒、にんにく(チューブ)、
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豆モヤシと小松菜のナムル☆お酢をプラス☆
いつものナムルに少しお酢を加えると野菜の旨みがアップする感じ(^_^)v
夏場の常備
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材料:
豆モヤシ、小松菜、醤油、鶏ガラスープ素、チューブニンニク、砂糖、酢、ごま油、白ごま
いかとズッキーニのにんにくオイスター炒め
材料を切って調味料を加えて炒めるだけ!あっという間に作ったわりに美味しい一品です(^
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材料:
いか、ズッキーニ、オリーブ油、オイスターソース、酒、みりん、にんにくチューブ、鶏ガラ
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鶏もも肉の照焼き☆わさびプラスしてます
照焼きのタレにワサビをプラスして風味よくさっぱりとした味付けにしました
お好みで追い
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材料:
鶏もも肉、サラダ油、醤油、酒、みりん、ワサビ、砂糖、にんにくチューブ
めかじきのソテー☆ピリ辛コチュジャン味
淡白なめかじきをソテーしてピリ辛味のコチュジャンタレの野菜炒めを合わせてご飯のおかず
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材料:
めかじき、玉ねぎ、ほうれん草、パプリカ、●コチュジャン、●みりん、●酒、●ニンニク(
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