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春キャベツと豚薄切り肉と厚揚げの味噌炒め
キャベツと厚揚げを相性のいいニンニク生姜風味の味噌タレで炒めるだけの簡単レシピです
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材料：
キャベツ、豚薄切り肉、厚揚げ、ニラ、片栗粉、ごま油、●味噌、●みりん、●砂糖、●醤油
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時短豚薄切り肉プルコギ☆旨辛コチュジャン
牛肉じゃなく豚薄切り肉で美味しく出来ます
タレを絡めて前の晩に冷蔵庫に準備しておけば
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材料：
豚薄切り肉、玉ねぎ、人参、ニラ、●醤油、●酒、●砂糖、●生姜すりおろし、●ニンニクす
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牛すね肉とかぶのコラーゲンたっぷりスープ
特売品のすね肉を使って安くて簡単に出来るコラーゲンたっぷりのスープ！かぶの葉のビタミ
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材料：
牛すね肉、塩麹、玉ねぎ、大根、かぶ、かぶの葉、生姜、水、塩、ダシダ、醤油、チューブニ
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手羽元と新ジャガの甘酢のさっぱり煮
ジャガ芋の美味しい時期に酢で柔らかく手羽元とゆで卵を味しみしみに煮ました
さっぱり甘
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材料：
手羽元、ジャガイモ、ゆで卵、水、酒、みりん、醤油、砂糖、酢、生姜、チューブニンニク
生きくらげ入り生姜風味のきんぴらごぼう
いつものきんぴらに生きくらげをプラスして生姜の風味をきかせた作り置きの惣菜です
材料：
ごぼう、人参、生きくらげ、ごま油、醤油、砂糖、みりん、すりおろし生姜、白ごま
