簡単副菜☆島どうふの麺つゆニンニクソテー
最近簡単に手に入れるようになった島どうふ。そのままでも美味しいけど焼き目をつけて麺つ
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材料：
島どうふ、ごま油、麺つゆ(4倍濃縮)、水、ニンニクチューブ
簡単副菜☆つるむらさきのニンニクナムル☆
夏場に出回るつるむらさきはヌメリと独特の香りがナムルにぴったり！ニンニクを効かせてモ
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材料：
つるむらさき、塩(茹で用)、ニンニク、ごま油、鶏ガラスープ素、醤油
鶏もも肉とズッキーニのナンプラー炒め
ニンニク醤油漬けした鶏肉とズッキーニ、エリンギ、トマトなどの夏野菜をナンプラーで炒め
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材料：
鶏肉もも肉、●ニンニクチューブ、●酒、●醤油、ズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、トマ
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春キャベツと豚薄切り肉と厚揚げの味噌炒め
キャベツと厚揚げを相性のいいニンニク生姜風味の味噌タレで炒めるだけの簡単レシピです
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材料：
キャベツ、豚薄切り肉、厚揚げ、ニラ、片栗粉、ごま油、●味噌、●みりん、●砂糖、●醤油
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手羽元と大根のあっさり味のホロホロ煮
大根は下味つけてレンチンで下ごしらえすれば普通のお鍋でもジュワ～っと味染み染み♪手羽
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材料：
大根(約10cm)、手羽元(6～8本)、水、だしの素、水、酒、白だし、オイスターソー
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トマトとほうれん草と卵のガーリック炒め
トマトとほうれん草をニンニクで炒めてふんわり卵を絡めるだけ！ご飯にもパンにも合うので
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材料：
トマト、ほうれん草、卵、ベーコン、えのき、すりおろしニンニク、オリーブ油、ハーブソル
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豚ひき厚揚げ大根あっさり煮☆優しい味副菜
2022.5.31話題入り感謝です！こってりメインのおかずにも合うあっさりと白だしで
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材料：
豚ひき肉、厚揚げ、大根、生姜、ごま油、☆塩、☆酒、●水、●鶏がらスープ素、●オイスタ
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和食の副菜☆長芋とささみの梅ゴママヨ和え
長芋と相性の良い梅干しにすりゴママヨネーズをプラスした和え物です！ささみも一緒にして
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材料：
酒蒸しささみ、長芋、きゅうり、梅干し、すりごま、マヨネーズ、ポン酢、砂糖
