お料理、パン、お菓子作り大好き☆ 料理上手な母の味を思い出しながら日々研究。自分 ...

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我が家のスペシャルカレー

煮込み時間が長いですが、美味しいカレーを作るため!!!玉ねぎ&にんじんたっぷりです。
材料: 豚バラ肉(ブロック)やスペアリブ、玉ねぎ、にんじん、水、ローリエ、「赤ワイン、「コン ...

レンジで作るホワイトソース

味付けはシンプルに塩、胡椒のみ。ナツメグを入れるのがポイント。少しゆるめのホワイトソ ...
材料: バター、小麦粉、牛乳、生クリーム(牛乳)、塩、白胡椒、ナツメグ