ベルリン餃子がベルリンへ帰ってまいりました!そしていつの間にか空の巣になっていた ...

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トムヤムクン

暑い夏だからこそタイ料理。そのタイ料理の中でも代表格のトムヤムクン。タイ製のトムヤム ...
材料: トムヤムクンの素、水、玉ねぎ、フクロダケ(マッシュルームでも)、生姜、レモングラス、 ...

冬瓜のスープ

主食にもなるような、栄養バランスのとれたスープ。具がやわらかいので、離乳食からお年寄 ...
材料: 冬瓜、生姜、鶏がらスープの素、豚ひき肉(あるいは鶏ひき肉)、酒、塩、片栗粉、春雨、ゴ ...