RI州のプロビデンスとMD州のボルティモアの二箇所でのアメリカ生活を終え、今は日 ...

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ブラウンソース

作り置きしておくと、とっても便利なソースです。このソースに肉類が加わると、とっても深 ...
材料: 水、醤油、ウスターソース、ケチャップ、酒、トマト、パン、バター

アフガニスタン料理

レシピではなく、アフガニスタンレストランのレポートです('_') クリスマスディナ ...
材料: レストラン、教授とその仲間達

ちょっぴり大人の洋梨パイ

ファーマーズマーケットで購入した洋梨を、白ワインで煮てパイにしてみました。普通の洋梨 ...
材料: *洋梨、*白ワイン、*砂糖、☆バター、☆砂糖、☆卵、☆生クリーム、☆小麦粉、★メープ ...

ターキーのグレービー

HirorinのターキーレシピID:35664 につけるグレービーです。ターキーのレ ...
材料: ターキーについてくる首や内臓、水、ターキーからでた肉汁とオイル、白ワイン、醤油、コン ...

レフトオーバーのターキーでターキー南蛮♪

HirorinのターキーレシピID:35664で残ったターキーのお肉、そして骨でとっ ...
材料: *多少身もついているターキーの骨、*水、☆ストック、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆塩、☆ネ ...

Hirorin風ターキー2001♪

初めてローストターキーに挑戦!スタッフィングやすり込むところなどM-Momさんのレシ ...
材料: ターキー、*塩、*ブラウンシュガー、*レモン汁と皮、☆ベーコン、☆ピーマン、☆セロリ ...

☆ターキーそぼろ☆

レフトオーバーのターキー、しかもストックをとるために使った骨の周りについていた細かい ...
材料: レフトオーバーのターキー、砂糖、醤油、酒

ターキーのお供”クランベリーソース”

ターキーを焼くときにはやっぱりあると嬉しいクランベリーソース。市販のものには抵抗があ ...
材料: クランベリー、メープルシロップ、ブラウンシュガー、オレンジジュース、ジンジャーエール

ハローウィンパーティー2001

ESLのクラスの時間にハローウィンパーティーをやりました。その時にクラスメートが持っ ...
材料:

さくさくハローウィンクッキー

缶詰で売られているパンプキンペーストを使って、ハローウィンらしいクッキーを作ってみま ...
材料: 小麦粉、砂糖、オールベジタブルショートニング、カボチャペースト、シナモン
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