ブラウンソース
作り方
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各材料を鍋に合わせて1分くらい煮立てて、ミキサーにかけて出来上がり。
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冷めたら、しっかり蓋の閉まるビンに移して冷蔵庫で保存しましょう。
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3
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使うときの注意!:塩味が付いていますので、使う素材(肉類など)に下味などで塩を振らないこと。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
渡米に先立ち、叔母が伝授してくれたとっておきのレシピです!
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各材料を鍋に合わせて1分くらい煮立てて、ミキサーにかけて出来上がり。
冷めたら、しっかり蓋の閉まるビンに移して冷蔵庫で保存しましょう。
使うときの注意!:塩味が付いていますので、使う素材(肉類など)に下味などで塩を振らないこと。