耐熱皿9×13inches=22×33cm 8×8=20×20cm ローフ型9× ...

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海老とキノコのパスタ

子供達が好きなものと冷蔵庫にあるものでパスタ。
材料: 海老、パスタ(乾麺)、オリーヴ油、玉ねぎ(スライス)、にんにく(みじん切り)無くても ...

鶏と野菜のチリソース炒め

ご飯がすすむ!ささみを4~5本位にすると男性にも食べごたえあり?!
材料: ブロッコリー、人参(小)、スナップピーズ、パプリカ(赤黄)、ゴマ油、◎ささみ、◎片栗 ...

節約ミニハンバーグ

安いホットドッグ用ソーセージとテイタートッツで風味付けしたちょっとジャンキーなミニハ ...
材料: ウィンナーソーセージ(ホットドッグ用)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、テイタートッツ( ...

魚介のプッタネスカ風

画像はプッタネスカにサーモンを加えましたが、海老や鶏肉でも。顆粒だしを加えて何か足り ...
材料: アンチョヴィ、にんにく(みじん切り)、レッドペパーフレークス、ダイストマト(クラッシ ...

揚げ隠元の炒めもの(実家レシピ)

見た目が硬そうな(柔らかそうもok)いんげん豆を一度素揚げにするとコクがあって柔らか ...
材料: インゲン豆、油、大蒜や生姜(無くても可)、塩コショウや醤油、冷蔵庫にある野菜

コーンのサルサ・ライム和え

切るのはトマトだけ。
材料: コーン(生・缶・冷凍どれでも)、シラントロ、トマト、サルサ(市販)、シーズンドオール ...

エビと野菜の卵チリサラダ和え

茹でて切って和えるだけ辛くない副菜。
材料: エビ、ブロッコリー・カリフラワー、茹で卵、◎マヨ、◎塩コショウ・チリパウダー・マスタ ...

セロリとカラーピーマンの和え物

切って和えるだけおつまみ。
材料: カラーピーマン、セロリ、裂きイカ・鰹節・ささみ・ツナ、☆塩コショウ・サラダドレッシン ...