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シモツカレdeミネストローネ★宇都宮給食
栃木県の郷土料理「しもつかれ」が苦手な生徒でも食べやすいように、「ミネストローネスー
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材料:
大根、玉ねぎ、にんじん、生鮭(角切り)、ベーコン(色紙切り)、油揚げ、大豆、★トマト
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だご汁★宇都宮学校給食
九州地方の郷土料理をアレンジしました。小麦粉で作った団子(九州地方の方言で「だご」)
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材料:
小麦粉、塩、水(小麦団子用)、豚こま肉、ごぼう、にんじん、大根、里芋、かぼちゃ、まい
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白身魚チーズフライ★宇都宮学校給食
衣に粉チーズとパセリを混ぜて揚げていますので,いろいろな魚の切り身で美味しく作れます
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材料:
白身魚、塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、パセリ(みじん切り)、油(揚げ用
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