餃子も給食に出ますが、「農業王国うつのみや」には、トマト、ニラ、アスパラガスなど ...

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トックスープ ★宇都宮学校給食

韓国の食材であるトックを入れた, 鶏のうま味を味わえるスープです。
材料: 鶏もも皮なし小間肉、酒、小麦粉、卵、トック、にんじん、干ししいたけ(千切り)、チンゲ ...

切り干し大根と生揚げのごま煮

ごまのいい香りが漂う,栄養たっぷりの切り干し大根の煮物です。
材料: 切り干し大根、生揚げ、にんじん、さやえんどう、サラダ油、ねりごま、砂糖、しょう油、水

五目ちらし寿司 ★宇都宮学校給食

給食の五目ちらしは、10種類もの具材が入った具だくさんのちらし寿司です。
材料: 米、麦、水、酢飯用 ・穀物酢、・砂糖、・塩、たけのこ水煮、油揚げ、干し椎茸(千切り) ...

しもつかれ風ごはん ★宇都宮学校給食

栃木県の郷土料理「しもつかれ」をアレンジしたメニューです。
材料: 米、麦、水、しょうゆ、みりん、酒かす、炒り大豆、切干大根、にんじん、鮭フレーク、油揚 ...