富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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豚肉と野菜たっぷり甘酢炒め

砺波市産野菜で甘酢炒め
材料: 豚肉(しょうが焼き用)、塩、こしょう、片栗粉、たけのこ(水煮)、人参、生きくらげ、に ...

キャベツの春巻

パリッと揚げ焼き。
材料: 春巻きの皮、キャベツ、人参、塩、ロースハム、とろけるチーズ、黒こしょう、★小麦粉、★ ...

こごみのマヨごま和え

春の山菜、和えものに。
材料: こごみ、マヨネーズ、減塩しょうゆ、白すりごま

新玉ねぎのチーズ焼き

お酒のお供にも野菜を添えて
材料: 新玉ねぎ、焼き肉のたれ、溶けるタイプのチーズ

春菊とさんま缶の炒め煮

材料3つ。フライパン一つでできあがり。
材料: 春菊、さんまの煮付け(缶)、ごま油

なばなの辛子和え

春の和え物
材料: なばな、めんつゆ(3倍濃縮)、練り辛子

フライパンで小松菜のおかか和え

常備菜に。弁当の副菜にも。
材料: 小松菜、水、サラダ油、めんつゆ(3倍濃縮)、かつおぶし

春キャベツのグラタン

野菜たっぷりメインのおかず。
材料: キャベツ、豚肉(こま切れ)、ぶなしめじ、バター、小麦粉、牛乳、塩、こしょう、コンソメ ...

かぶのコンソメスープ

ゴロゴロ野菜でしっかり野菜
材料: かぶ、人参、豚肉こま切れ、しめじ、水、コンソメスープの素、こしょう

たっぷりもやしのニラ玉

もやしも入れて、野菜炒め
材料: ニラ、もやし、卵、塩、しょうゆ、中華スープの素(顆粒)、油