夫と息子ふたりの4人家族。春から次男が就職でひとり暮らしに。息子達も作れるように ...

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春菊の混ぜご飯

春菊を使った簡単混ぜご飯です。 これが、結構美味しいのでお試しください。
材料: 春菊、紅しょうが、すりゴマ、塩、ごはん

〆はちゃんぽん!我が家の豆乳鍋

冬は温かお鍋。スープを作って具材を煮るだけ。忙しいときにも大助かりです。〆はちゃんぽ ...
材料: 白菜、長ネギ、しめじ、厚揚げ ※油揚げでも、もやし、鶏もも肉、豚しゃぶ肉、★無調整豆 ...

ぶりのカレー照り焼き

みんなが好きなぶりの照り焼き。少しカレーの風味を加えてお子さんも喜ぶ1品にしました。
材料: ぶりの切り身、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★カレー粉