日本でいちばん野菜をつくるまち農林水産省発表の市町村別農業産出額「野菜部門」で野 ...

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レンチンたたきごぼう

レンジで火を入れたら、叩いて味を付けるだけの簡単お節メニューです。 お正月にぜひ作り ...
材料: ごぼう、★酢、★醤油、★砂糖、すりごま(白)

赤ワインソースの簡単ミートパイ

市販の冷凍パイシートを使って、レストランのようなミートパイができます。簡単レシピで華 ...
材料: 豚ひき肉、★たまねぎ(みじん切り)、★にんにく(みじん切り)、★ベーコン、★ミックス ...

豚バラ肉巻きのトマト煮込み

豚バラ肉で豪華なメインディッシュになるトマト煮込みは、クリスマスなどパーティーシーン ...
材料: 豚バラ薄切り肉、プルーン(ドライ)、溶けるチーズ、塩こしょう、小麦粉、白ワイン、オリ ...

アレンジ煮しめ

鉾田市産の食材を使用して、豚肉やさつまいもなどを入れたアレンジ煮しめで、いつもと違っ ...
材料: 豚バラブロック肉、里芋、さつまいも、れんこん、生しいたけ、こんにゃく、きぬさや、出汁 ...

いもきんとん

さつまいもの大産地鉾田市のさつまいもを使ったいもきんとん。お正月料理に欠かせない一品 ...
材料: さつまいも、くちなし、★砂糖、★みりん、塩、栗の甘露煮(なくても良い)

梅にんじんグラッセ

レンジ2分の加熱で完成!材料4つのにんじんグラッセ。梅の形でお正月料理を彩ります。
材料: にんじん、★バター、★砂糖、塩

大葉の明太かまぼこ

鉾田市産の大葉を使って、かわいい見た目のかまぼこにアレンジしました。
材料: かまぼこ(厚さ約1.2㎝)、青じそ、明太子

ほうれん草とにんじんの松風焼き

お正月料理の定番。松風焼きを冬野菜をたっぷり入れて、ふわふわに仕上げました。
材料: ほうれん草、にんじん、鶏ひき肉、★卵、★味噌、★砂糖、★塩胡椒、★パン粉、煎りごま( ...

さつまいものハニーマスタードサラダ

クリスマスにできる簡単サラダ。 さつまいもの自然な甘さとマスタードの酸味のバランスで ...
材料: さつまいも、ウインナー、サラダビーンズ、マヨネーズ、粒マスタード、はちみつ

ポークソテーの簡単マッシュポテト添え

鉾田市産ブランド豚肉『まごころ豚』を使った贅沢一品。脂っこくなく、甘みとお肉の弾力が ...
材料: 豚肉とんかつ用(ロース)、塩・胡椒、小麦粉、サラダ油、じゃがいも、バター、牛乳、塩、 ...