大阪府にある吹田市役所の公式キッチンです。食に親しみ楽しんでほしい、そんな思いか ...

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【妊娠期】牛乳入りみそ汁

カルシウムがとれるいつもと一味違うみそ汁です。 牛乳のコクで美味しく仕上がりますよ。 ...
材料: 大根、にんじん、たまねぎ、しめじ、だし汁、みそ、牛乳、刻みねぎ

【妊娠期】アクアパッツァ

妊娠期に不足しがちな鉄分を補える、あさりを使ったメニューです。
材料: 白身魚、あさり(殻つき)、グリーンアスパラガス、ミニトマト、エリンギ、にんにく、オリ ...

【学校給食】切り干しナポリタン

ナポリタンのスパゲティを栄養価の高い切り干し大根にかえたレシピです。子どもたちにも好 ...
材料: 切干し大根(乾)、ベーコン、玉ねぎ、油、★トマトケチャップ、★ウスターソース、★塩、 ...