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【副菜】ブロッコリーの白和え
◇あと一品ほしい時に。めんつゆでつくる簡単白和えレシピです。
◇高齢者の低栄養予防に
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材料：
木綿豆腐（絹ごし豆腐でも可）、ブロッコリー、塩（茹で用）、白すりごま、めんつゆ（2倍
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【離乳食完了期】ひじきの煮物
12～18か月頃の離乳食レシピです。カルシウムや鉄分、食物繊維を多く含むひじきを使っ
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材料：
ひじき（乾燥）※生ひじきの場合は10g程度、人参、うすあげ、だし汁、砂糖、しょうゆ（
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