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里芋クラッカー挟み揚げ
もちもち柔らかくて美味しい!
子どもからお年寄りまで大好評でした!ホームパーティーに
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材料:
里芋、砂糖、片栗粉、水、塩味付きクラッカー、ホットケーキミックス粉、サラダ油
台湾ネギパイ(葱抓餅ツォンツァピン)
台湾の定番おやつ。外はパリッと中はもちっり!台湾への旅行者にも人気。Stay ho
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材料:
中力粉、ぬるま湯(40℃)、塩、ショートニングかラード、細ネギ(小口切り)、サラダ油
クルミ入り月餅
粒あんとクルミと煎りゴマの組み合わせて作った月餅です。美味しくて何回も作りました。
材料:
★太白ごま油、★はちみつ、★水飴、薄力粉、スキムミルク粉、粒あん、太白ごま油、クルミ
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