炊飯器で茶碗蒸し
余った豆腐を使って茶碗蒸しを作りました。プチトマトや加熱したブロッコリーを入れても美
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材料:
鶏肉、人参、えのきまたは椎茸、絹ごし豆腐または木綿豆腐、水、めんつゆ、顆粒だし、醤油
鯖缶のうまき(木綿豆腐)
※鯖缶は通風になりやすく、頻回食ではありません。
※中国産の鯖缶にご注意下さい。鯖缶
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材料:
だし入り木綿卵豆腐(私のレシピ内)、卵、鯖缶、味醂、醤油、生姜、鯖缶がない時は潰した
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