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ゆりか04
のキッチン
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簡単、減塩、減糖、激安、低カロリー、健康的をモットーにしております。減塩の成果は
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簡単、減塩、減糖、激安、低カロリー、健康的をモットーにしております。減塩の成果は日々現れています。ルウなどの市販調味料は使わず自分で考案しています。食べたい食材を無理矢理調理する事が多いです。
写真を撮るのを度々忘れてしまいます。
今好きな野菜はキノコです。豆腐が兎に角好きなので、豆腐料理が多いかもしれません。
宜しくお願いします⭐️
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炊飯器で茶碗蒸し
余った豆腐を使って茶碗蒸しを作りました。プチトマトや加熱したブロッコリーを入れても美
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材料: 鶏肉、人参、えのきまたは椎茸、絹ごし豆腐または木綿豆腐、水、めんつゆ、顆粒だし、醤油
茄子と鶏肉の煮物
業務スーパーで茄子が安かったので煮物にしました。
材料: 豆腐、茄子、鶏肉、ネギ、人参等余った野菜、水、顆粒ダシ、めんつゆ、酒、味醂、お酢
サツマイモご飯
さつまいもともち米のご飯です。
材料: お米、さつまいも、もち米、水、黒胡麻
簡単すぎるかぼちゃの煮物
ほぼ沸かすだけの簡単レシピです。真剣に痩せたい人のおやつにぴったりです。
材料: かぼちゃ、水、めんつゆ
炊飯器で筑前煮
面倒だったので炊飯器で作りました。味がしみて美味しいです♪節約に作り続けたいです。
材料: 豚肉、蓮根、人参、牛蒡、大豆、蒟蒻、水、顆粒だし、めんつゆ、酒、味醂
八宝菜
フライパンで簡単八宝菜です。
材料: 白菜、人参、うずらの卵、木耳、豚肉またはミンチ、タケノコ、ピーマン、水、中華だし、醤
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