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あんかけ揚げうどん★～うどんの再利用～
余ったうどんの再利用に如何ですか？揚げる事で、表面カリッと、中はモチッとなうどんに
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材料：
茹でたうどん、片栗粉、しいたけ、長ネギ、☆水or湯、☆だしの素、☆酒、☆醤油、☆みり
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◇◆◇バター未使用☆別立てスポンジケーキ◇◆◇
低カロリーを目指して油脂分抜きで作りました♪別立て方なので、膨らまない心配もありま
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材料：
卵白、塩、砂糖（メレンゲ用）、卵黄、砂糖、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー
☆★☆ヨーグルトdeホットビスケット☆★☆
ヨーグルトを使ったホットビスケットです♪今回は、小さめに作りましたが、大きめに作っ
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材料：
バター、☆薄力粉、☆コーンスターチ、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、プレーンヨーグルト
゜。・爽やかな酸味のレモンタルト・。゜
レモンが効いているので、生地は厚めにフィリングは薄めに作りました。
さっぱりと
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材料：
バター、砂糖、卵黄、薄力粉、卵黄、砂糖、レモン汁、バター、レモンの皮のすりおろし
もちもち♪の歯応えを求めて…ヨーグルトのプチパンケーキ
兎に角、モチモチ感を求めてみました☆噛み応えがあるので、ダイエットに良いかも知れな
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材料：
卵、砂糖、プレーンヨーグルト、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー
甘々ー♪なダッグワーズ ～☆
卵白が沢山余った時によく作ります。仄かに香るアーモンドプードルの香りが食欲をそそり
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材料：
卵白、塩、レモン汁、砂糖、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、アーモンドダイス（あれば）
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＞◎＜カルピスケーキ＞◎＜
卵の別立て製法なので、さくっと軽い感じに仕上がります！！（ちょっと、ホットビスケッ
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材料：
バター、卵黄、カルピス（お好みの味）、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、卵白、塩、砂糖
スパイシー☆キャロットケーキ★彡
シナモンを効かせて、大人のお味（！？）に仕立てました♪サラダ油使用のあっさりとした
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材料：
人参、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆重曹（無くても可）、☆シナモン、☆塩、サラダ
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