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ゆうぜんご飯
友禅のように色とりどりなそぼろご飯です。富加の小中学生が大好きな給食メニューで、親子
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材料：
ご飯、鶏ひき肉、サラダ油、A 砂糖、A 酒、A 薄口しょうゆ、A おろし生姜、卵、サ
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お雛様に！春の三色寒天
菱餅風の寒天。よもぎの代わりに抹茶ラテを使って！ピンク色はローゼルを使ってみました。
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材料：
抹茶オレ（スティックタイプ）、熱湯、A 水、A 粉寒天、牛乳、砂糖、B 水、B 粉寒
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卵・バターなし！のマクロビマフィン
ちょっとカロリーが気になるお年頃。今年のバレンタインはマクロビオティックに挑戦♡と言
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材料：
A 絹ごし豆腐、A こめ油、A バニラオイル、A ラム酒、A きび糖、A 豆乳、B
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ミキサーかけるだけ！おしゃれな冷製スープ
完熟トマトが手に入ったら…スペインの冷製トマトスープ『ガスパチョ』でおしゃれで身体に
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材料：
完熟トマト、トマトジュース(無塩)、玉ねぎ、きゅうり、ピーマン、にんにく、オリーブオ
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ヘルシー豆腐のティラミス
マスカルポーネなしの簡単ティラミス！半分はお豆腐なので、身体にも優しく、ヘルシー。ｂ
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材料：
絹ごし豆腐、クリームチーズ、☆ラム酒、☆メイプルシロップ、☆スキムミルク、カステラ、
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レンジｄeおからケーキ（ミルクティー）
混ぜてレンジにかけるだけ！出来立てはもちろん、冷めてもしっとり美味しいので、いつもの
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材料：
おから(生)、卵(M)、牛乳or豆乳、塩麹（なくても良い）、ベーキングパウダー、紅茶
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レンジｄeおからケーキ
混ぜてチンするだけ！おからを使ったヘルシーおやつ。冷めてもしっとり、ナッツのような香
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材料：
おから(生)、砂糖、ベーキングパウダー、純ココア、塩麹（なくても可）、卵(Mサイズ)
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