岐阜県 多治見市 保健センターのアカウントです。管理栄養士考案のみなさんの健康に役立つレシピや...
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指定野菜に認定！ブロッコリーのナムル風
この度指定野菜に認定されたブロッコリーを使ったメニュー第３弾！今度はお父さんも喜ぶ簡
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材料：
ブロッコリー、茹でる用の塩、鶏がらスープの素(顆粒)、ごま油、いりごま(白)、コショ
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ゆうぜんご飯
友禅のように色とりどりなそぼろご飯です。富加の小中学生が大好きな給食メニューで、親子
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材料：
ご飯、鶏ひき肉、サラダ油、A 砂糖、A 酒、A 薄口しょうゆ、A おろし生姜、卵、サ
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お雛様に！春の三色寒天
菱餅風の寒天。よもぎの代わりに抹茶ラテを使って！ピンク色はローゼルを使ってみました。
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材料：
抹茶オレ（スティックタイプ）、熱湯、A 水、A 粉寒天、牛乳、砂糖、B 水、B 粉寒
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卵・バターなし！のマクロビマフィン
ちょっとカロリーが気になるお年頃。今年のバレンタインはマクロビオティックに挑戦♡と言
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材料：
A 絹ごし豆腐、A こめ油、A バニラオイル、A ラム酒、A きび糖、A 豆乳、B
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ミキサーかけるだけ！おしゃれな冷製スープ
完熟トマトが手に入ったら…スペインの冷製トマトスープ『ガスパチョ』でおしゃれで身体に
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材料：
完熟トマト、トマトジュース(無塩)、玉ねぎ、きゅうり、ピーマン、にんにく、オリーブオ
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