なるべく手間をかけずに作れる!をモットーに、納得のレシピになるまで考え、失敗しな ...

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芝エビの唐揚げ!小エビ殻ごとザクザク

スーパーのお魚コーナーで新鮮な芝エビを発見^_^ 唐揚げに!とパッケージにあったの ...
材料: 芝エビ(小エビ)、酒、塩コショウ、片栗粉、揚げ油

抹茶味!きな粉おからダイエット蒸しパン

ダイエットレシピで人気のきな粉とおからパウダーの蒸しパンです。 動画サイトで頻繁に勧 ...
材料: きな粉、おからパウダー、てんさい糖(砂糖)、抹茶パウダー、ベーキングパウダー、卵、豆 ...

あんこうの切り身!味噌汁♪もやし葱野菜入

あんこう鍋は汁に旨みが溶け出して一緒に入れたお野菜も美味しくたっぷり楽しめます 今回 ...
材料: もやし、豆腐、長ネギ、にんじん、あんこう、顆粒だし、酒、おろししょうが、水、味噌

薄力粉で手打ちうどん!程良い弾力✨九州人

最近私がグルテンフリーに目覚めて、小麦粉を使っていませんでしたが、家族は食べるので、 ...
材料: 薄力粉、水80〜100cc(g)、塩(自然塩)、打ち粉用薄力粉、きざみ海苔、麺つゆ、 ...

米粉パン!ソフトフランス♪サイリウム無し

サイリウム無しで米粉パンを成形! もちろん#グルテンフリー 塩バターパン岩塩をミルし ...
材料: わらび餅粉、冷水、バター又はマーガリン、米粉(ミズホチカラ)、てん菜糖、自然塩、ドラ ...

パウンド型!簡単♪チョコブラウニー

毎年、こんな感じのブラウニーを焼いています。 手順通りに混ぜて焼くだけですが、美味し ...
材料: 小麦粉、ココア、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、バター、牛乳、板チョコ、砂糖 ...

黒糖から黒みつ♪きな粉もち

黒糖ときな粉があれば、いつでも黒糖で黒みつを作って、きな粉で餅スイーツを楽しめます! ...
材料: 粉末黒糖、水、餅、きな粉

シュトーレン!Xmas迄のアドベント的な

この時期になると毎年作っています。 Xmasの集まりでプレゼントした年から、毎年楽し ...
材料: ドライフルーツ(お好みで)、ラム酒又はブランデー、アーモンドスライス、アーモンドホー ...

フライド大根の皮!ガーリックあごだしつゆ

大根の季節になりました。 みずみずしいだいこんを調理すると、厚めにむいた皮をどうする ...
材料: 大根の皮、にんにく、あごだしつゆ4倍濃縮、片栗粉、揚げ油

だいこん*ちくわ*マヨネーズ和えサラダ

大根、ちくわ、自然塩、マヨネーズで直ぐに作れる。 あおさ海苔がなくても、白い和え物サ ...
材料: 大根、自然塩、ちくわ、マヨネーズ、あおさ海苔
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