パウンド型!簡単♪チョコブラウニー
作り方
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1
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小麦粉、ココア、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを大きめのポリ袋に入れ空気を含ませて口を閉じ、ふるっておく。
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2
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バターを耐熱のボウルに入れ、レンジで完全に溶かし、牛乳を加え、板チョコを6枚300gを手で割って加え、完全に溶かす。
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4
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1でふるった粉類と、くるみを加え、ゴムベラで全体が粉っぽさが無くなるまで混ぜ、2つのパウンド型に、分けて入れる。
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6
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予熱後、オーブンにいれて焼く。
25分くらいで表面がこげそうな場合は、アルミホイルをふんわりかぶせて防いでください。
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7
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型からとりだし、冷蔵庫でよく冷やしてカットしましょ♪
断面もキレイ!
焼きたてはぼろぼろに崩れてしまうので!ご注意です
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8
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パウンド型1本の時は、分量を全部半分にして作ってみてね♪
カットしたら、断面写真貼り付けますね!
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9
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断面少しチョコがねっとりしている部分がありますね
濃厚なチョコレート感を味わえます♪
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10
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12当分にカットしました。
個包装ラッピングしてバレンタインデーのプレゼントにしましたよ♪
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11
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ブラウンのクッキングシートで、ラッピングしました♪
ホワイトデーのお返しにも使えます!
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コツ・ポイント
とにかく順番通りに計量して加えて混ぜて焼くだけです。
パウンド型はseriaの1番大きいサイズ2本分です。今回はクッキングシートを敷き込んでいますが、使い切り紙製のパウンド型でも作れますよ♪
マフィン型は切らずにプレゼントに利用できますね!
パウンド型はseriaの1番大きいサイズ2本分です。今回はクッキングシートを敷き込んでいますが、使い切り紙製のパウンド型でも作れますよ♪
マフィン型は切らずにプレゼントに利用できますね!
このレシピの生い立ち
焼くだけでチョコ感たっぷりの焼き菓子をつくりたくて、考えたレシピです。
まだ、ナッツ系のアレルギーの子どもたちに遭遇する前だったので、沢山の胡桃やアーモンドを使用した大人用の焼き菓子です。
プレゼントする時はアレルギーをおたずねくださいね!
まだ、ナッツ系のアレルギーの子どもたちに遭遇する前だったので、沢山の胡桃やアーモンドを使用した大人用の焼き菓子です。
プレゼントする時はアレルギーをおたずねくださいね!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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