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新玉ねぎとさば缶のマリネ
手作りドレッシングでさっぱりとした味わいです。～浜田水産高校のさば缶を使用しました～
材料：
新玉ねぎ、さば水煮缶、トマト、パセリ、レモン汁（又は酢）、しょうゆ、砂糖、オリーブオ
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甘さが際立つ！ニンジン1本丸ごとご飯
＊日本野菜ソムリエ協会認定・野菜ソムリエプロ考案＊
ニンジンを1本丸ごと入れるだけ！
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材料：
お米、ニンジン皮付き(中)、ツナ缶(オイル漬け)、水、めんつゆ(2倍濃縮)、塩こうじ
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バトウフライのサンド
浜田市でよく獲れるバトウをフライにし、フライと相性の良いタルタルソースで包みました。
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材料：
食パン（8枚切り）、バトウ、キャベツ、玉ねぎ、塩、こしょう、ゆで卵、マヨネーズ、薄力
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赤てんのピザトースト
浜田の特産品「赤てん」とさわやかな香りの大葉、たまねぎ、ピーマンなどをのせて、トース
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材料：
食パン（6枚切り）、赤てん、大葉、たまねぎ、ピーマン、ピザソース、ピザ用チーズ
