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アレンジ色々♪自家製米粉ケーキミックス
使いたい時すぐに使えるよう米粉版HM〜基本の配合〜覚え書き。
グルテンフリー♬米粉の
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材料：
米粉、きび糖やてんさい糖、普通の砂糖でも。＊1、片栗粉、ベーキングパウダー(アルミ不
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米粉で簡単♬ツナとしめじのクリームソース
米粉で作るクリームソースはダマにならずとっても簡単♡ストック食材やあるものでアレンジ
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材料：
ツナ缶、玉ねぎ、しめじ、水、コンソメ顆粒、牛乳、米粉、塩胡椒、仕上げに生パセリ、ドラ
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低糖質♡しっとりチョコのおからマフィン
おからパウダー使用でグルテンフリー♪
混ぜて焼くだけ♬糖質制限中のおやつにどうぞ♡
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材料：
おからパウダー(微粉タイプがお勧め)、ピュアココア、きび糖やてんさい糖＊1(普通の砂
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米粉でもっちり♡じゃが芋ガレット風
外カリっ中はチヂミのようなもちっと感♡
チーズ入り等お好みでアレンジ自在。
スナック
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材料：
じゃが芋、米粉、塩胡椒、オリーブオイル、お好みでとろけるミックスチーズ、お好みで粉チ
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グルテンフリー＊簡単大豆粉バナナマフィン
小麦粉を大豆粉に置き換えた甘さ控えめマフィン♡糖質カット中の小腹対策や朝食にも♪筋力
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材料：
大豆粉、ベーキングパウダー、バター(ココナッツオイルや太白胡麻油でも)、粉末黒糖(き
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ルー不用♡鶏団子でお手軽トマトシチュー
鶏団子をトマト缶で煮込みました♪
つなぎととろみはオーツ粉♡
グルテンフリーを必要と
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材料：
＊鶏ももひき肉、＊玉ねぎ、＊ミックスベジタブル、＊卵、＊オーツ粉レシピID52664
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グルテンフリー♡オーツ粉で簡単バッター液
オーツ粉を使った簡単なバッター液です。
グルテンフリー中の揚げ物に♡火の通り易い食材
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材料：
＊オーツ粉レシピID5266474、＊アルミ不使用ベーキングパウダー、＊冷水、＊マヨ
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