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スペルト小麦の天然酵母パン☆HB
ドイツ小麦粉を使った、しっかりしたパンです。薄くスライスしてカリッと焼くと 更に美味
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材料:
ホシノ天然酵母生種、砂糖、水、ヨーグルト、スペルト小麦粉、ライ麦粉、塩、バター
水:薄力粉=1:1のお好み焼き
固すぎず、生地だけダレてキャベツがうきあがることもなく、まあまあちょうどよいと思って
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材料:
☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆白だし、☆卵、☆水、キャベツ、長ネギ